skip to main |
skip to sidebar
Кунжутное бурфи
http://profitur58.ru/nacionalnaya-kuxnya-indii/
Ингредиенты:
- сливочное масло — 200 Грамм
- семена кунжута — 100 Грамм
- сухое молоко — 100 Грамм
- сахарная пудра — 75 Грамм
Как приготовить «Кунжутное бурфи»
1) Сковородку разогреть и растопить на ней сливочное масло.
2) Когда масло начнет закипать и бурлить, добавить семена кунжута и слегка обжарить.
3) После того как кунжут слегка потемнеет, добавить в сковородку сухое молоко и сахарную пудру.
4) Получившуюся массу хорошенько перемешать деревянной ложкой или лопаткой.
5) Далее смесь следует перелить в смазанную маслом форму и отправить застывать в холодильник примерно на час. После того, как бурфи полностью застынет, нарезать его кубиками.
Приятного аппетита!
Nessun commento:
Posta un commento