Il Pomelo

Other names: shaddock, pomolo

This giant citrus (citrus grandus) fruit is native to Malaysia (where it still grows abundantly). It is also cultivated in California and Israel. Most of the varieties found today have been bred and grown. A large pomelo is the largest of all citrus. They can grow to be as large as a foot in diameter and up to 25 pounds. The rind is very thick but soft and easy to peel away. The resulting fruit is light yellow to coral-pink flesh and can vary from juicy to slightly dry and from seductively spicy-sweet to tangy and tart. The pomelo is also known as a shaddock.



Traduzione

Altri nomi: Shaddock, Pomolo

Questo gigante di agrumi (citrus grandus) frutto è originario della Malaysia (dove cresce ancora abbondantemente). E 'anche coltivata in California e in Israele. La maggior parte delle varietà oggi esistenti sono stati allevati e cresciuti. Un pomelo grande è il più grande di tutti agrumi. Essi possono crescere fino a essere grande come un piede di diametro e fino a 25 chili. La crosta è molto spessa, ma morbido e facile da staccarsi. Il frutto che ne risulta è di colore giallo chiaro al corallo-rosa carne e può variare da succosa a leggermente asciutto e dal seducente piccante-dolce piccante e aspro. Il pomelo è noto anche come Shaddock.