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Ingredients
1 tangerine.
a fresh bay leaf
a sprig of parsley
fennel fronds
sprinkle of sea salt on both the interior sides.
bake enclosed in parchment paper at 350 for about 20 minutes so all those flavors steam together and you are left with warm, flaky, fragrant fish.
simple. good. dinner.
simple. good. dinner.
Dentice Rosso con Erbe e Mandarini
Ingredienti
1 mandarino.
una foglia di alloro fresco
un ciuffo di prezzemolo
fronde di finocchio
cospargere di sale marino su entrambi i lati interni.
Cuocere il dentice racchiuso in carta da forno a 180° per circa 20 minuti in modo che tutti quei sapori evaporano assieme e vengono rilasciati con il calore, traballanti, al pesce fragrante.
semplice. buona. cena.
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