http://www.girlichef.com/2013/02/StrawberryGinFizz.html
Ingredienti (2 cocktail)
4 oz fl. (½ c.) Strawberry Gin Infuso
~ 1.5 fl oz. (1 ½ cucchiaio.) Nettare di agave o sciroppo semplice (più o meno, a piacere)
1 Fl. Oz. (2 cucchiai). Appena spremuto succo di lime
Club Soda
Cubetti di ghiaccio Fragola (+ qualche cubetto di ghiaccio regolari per scuotimento)
Combinate gin infuso, sciroppo semplice, e succo di lime in uno shaker con alcuni "normali" cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente. Versare in vetro riempito con cubetti di ghiaccio fragola. Top fuori con la soda club.
note:
Se non hai infuso qualsiasi gin, o non vuole, si potrebbe anche confondere un paio di fragola con un paio di aghi di rosmarino sul fondo di un filtro cocktail prima di aggiungere il gin e lo sciroppo semplice. Shakerare e versare in vetro e finire nello stesso modo.
Ingredients (2 cocktails)
4 fl oz. (½ c.) Strawberry Infused Gin
~1.5 fl oz. (1½ Tbs.) agave nectar or simple syrup (more or less, to taste)
1 fl oz. (2 Tbs.) freshly squeezed lime juice
club soda
Strawberry Ice Cubes (+ a few regular ice cubes for shaking)
Combine infused gin, simple syrup, and lime juice in a cocktail shaker with a few "regular" ice cubes. Shake vigorously. Strain into glass filled with strawberry ice cubes. Top off with club soda.
notes:
If you haven't infused any gin, or don't want to, you could also muddle a couple of strawberry with a few rosemary needles in the bottom of a cocktail strainer before adding the gin and simple syrup. Shake and strain into glass and finish in the same manner.
4 fl oz. (½ c.) Strawberry Infused Gin
~1.5 fl oz. (1½ Tbs.) agave nectar or simple syrup (more or less, to taste)
1 fl oz. (2 Tbs.) freshly squeezed lime juice
club soda
Strawberry Ice Cubes (+ a few regular ice cubes for shaking)
Combine infused gin, simple syrup, and lime juice in a cocktail shaker with a few "regular" ice cubes. Shake vigorously. Strain into glass filled with strawberry ice cubes. Top off with club soda.
notes:
If you haven't infused any gin, or don't want to, you could also muddle a couple of strawberry with a few rosemary needles in the bottom of a cocktail strainer before adding the gin and simple syrup. Shake and strain into glass and finish in the same manner.
Ingredienti (2 cocktail)
4 oz fl. (½ c.) Strawberry Gin Infuso
~ 1.5 fl oz. (1 ½ cucchiaio.) Nettare di agave o sciroppo semplice (più o meno, a piacere)
1 Fl. Oz. (2 cucchiai). Appena spremuto succo di lime
Club Soda
Cubetti di ghiaccio Fragola (+ qualche cubetto di ghiaccio regolari per scuotimento)
Combinate gin infuso, sciroppo semplice, e succo di lime in uno shaker con alcuni "normali" cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente. Versare in vetro riempito con cubetti di ghiaccio fragola. Top fuori con la soda club.
note:
Se non hai infuso qualsiasi gin, o non vuole, si potrebbe anche confondere un paio di fragola con un paio di aghi di rosmarino sul fondo di un filtro cocktail prima di aggiungere il gin e lo sciroppo semplice. Shakerare e versare in vetro e finire nello stesso modo.
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